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Trilha do Enófilo

A TRILHA DO ENÓFILO foi pensada para apresentar conhecimentos sobre vinho de forma crescente. Se você chegou agora, vale a pena conferir os primeiros episódios, com conceitos básicos sobre vinhos que ajudarão a entender os temas mais avançados.

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Nesse programa revisitamos todo o processo de vinificação e produção de espumantes conduzidos pelo Jeferson, enólogo na vinícola gaúcha Almaúnica. Clarro que aprendemos também coisas novas e conhecemos um pouco dos vinhos deles. Tintim!

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