SV#37 - Confraria Vinhos de Verão

O programa de hoje é sobre a Confraria de Verão, harmonizando vinhos leves - brancos, rosés e espumantes - com o verão. Mudei o cardápio também, das tradicionais pizzas para comida japonesa. Foi um duplo desafio: pela ausência de vinhos tintos (os preferidos de todo mundo) na proposta e pelo risco de ter os vinhos subjugados pela força do molho shoyo e wasabi. Será que deu certo ??

 

Confira os vinhos degustados, produtores e importadores no site >>

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