Simples Vinho
O Simples Vinho é um espaço para aprender sobre vinhos sem complicação. Os conceitos são apresentados de forma crescente, como num curso de vinhos (e são eventualmente repetidos, para aprender por osmose!). Você pode começar pelo início para aprender noções básicas (COMO É FEITO O VINHO, DOCES E DIVINOS, BORBULHAS, VINHO LARANJA...).pular para regiões/vinhos/histórias (URUGUAI, CHAMPAGNE, BAROLO, JULGAMENTO DE PARIS...) ou temas mais avançados (TANINOS, AMINAS BIOGÊNICAS...). Também rolam entrevistas com produtores e especialistas que me ajudam a compartilhar belezas e dicas sobre o mundo dos vinhos.Tintim!
Episodes
Friday Nov 22, 2019
SV#69 - Os Vinhos do Caminho de Santiago
Friday Nov 22, 2019
Friday Nov 22, 2019
Neste episódio seguimos os passos dos peregrinos que vão desde Saint jean Pied du Port, na França, até Santiago de Compostela na Espanha. Nessa caminhada, além do tal "papo com Deus", atravessamos muitas regiões vinícolas como a famosa Rioja, a trendy Bierzo e a perigosa Ribera Sacra. Tintim!
Friday Nov 08, 2019
SV#68 - PodPerguntar: dicas pra comprar vinho
Friday Nov 08, 2019
Friday Nov 08, 2019
Algumas dicas de modelos diferentes de venda de vinhos (bom de mais ra ser verdade??) e uma proposta pra trocarmos dicas de boas lojas físicas em todo país e de achados da Black Friday 2019. Bóra compartilhar as suas? Tintim!
Tuesday Oct 15, 2019
SV#67 - Confraria: Espanha, Porto e Charuto
Tuesday Oct 15, 2019
Tuesday Oct 15, 2019
Bóra conhecer esses esquisitões espanhóis e conferir como ficou a maridaje de charuto e vinho do Porto? Tintim!
Thursday Oct 10, 2019
SV#66 - PodPerguntar: Dúvidas sobre guarda de vinhos
Thursday Oct 10, 2019
Thursday Oct 10, 2019
No PodPerguntar de hoje eu esclareço dúvidas sobre guarda de vinhos: temperatura da adega para brancos e tintos, quanto tempo dura a garrafa de vinho aberta etc. Aproveito para incluir novas informações e falar sobre os próximos eventos. Tintim!
Saturday Sep 21, 2019
SV#65 - Vinho e charuto?
Saturday Sep 21, 2019
Saturday Sep 21, 2019
Vinho e charuto combina? Ô se combina!! E assim como o vinho, quanto melhor se conhece o assunto, melhor se degusta. Bóra aprender sobre charutos então? Tintim!
Wednesday Sep 11, 2019
SV#64 - Confraria: França Clássica
Wednesday Sep 11, 2019
Wednesday Sep 11, 2019
Essa confraria foi um passeio por clássicas regiões francesas e seus vinhos nem tão classicos. Conforme prometido, teve também desafio brazuca às cegas. Vamos conferir?
Wednesday Sep 04, 2019
SV#63: Vinho do Porto
Wednesday Sep 04, 2019
Wednesday Sep 04, 2019
Um programa para conhecer os vários estilos e harmonizações dessa bebida tão clássica e elegante. Dica: eles não são feitos na cidade do Porto! Tintim!
Tuesday Aug 20, 2019
SV#54 - PodPerguntar: Vinhos para guardar
Tuesday Aug 20, 2019
Tuesday Aug 20, 2019
Dúvidas sobre quando abrir aquele vinho especial? Quais vinhos podem ser guardados e por quanto tempo? Esse programa vai te surpreender!
Sunday Jul 28, 2019
SV#62: Brancos da Borgonha - Julgamento de Paris
Sunday Jul 28, 2019
Sunday Jul 28, 2019
Neste episódio aproveitamos mais um capítulo da série sobre o Julgamento de Paris para conhecer os vinhos brancos franceses que participaram na famosa degustação e a região de onde vieram, no coração da Borgonha: a Côte d'Or. Tintim!
Friday Jul 05, 2019
SV#61 - Bordeaux - regiões e classificações dos vinhos
Friday Jul 05, 2019
Friday Jul 05, 2019
Bordeaux! Terra dos vinhos mais caros e badalados do planeta e possivelmente do sistema de classificação mais confuso e controverso também. "Dos sistemas", aliás - são 4! Mas tá tudo simples (!) e explicado aqui no Simples Vinho. Tintim!

Trilha do Enófilo
A TRILHA DO ENÓFILO foi pensada para apresentar conhecimentos sobre vinho de forma crescente. Se você chegou agora, vale a pena conferir os primeiros episódios, com conceitos básicos sobre vinhos que ajudarão a entender os temas mais avançados.