Simples Vinho

SV#119 - Chile - dicas de uma insider

Dicas do Chile por uma brasileira que ama vinhos, trabalha com vinhos e vive lá. Imperdível!

SV#118 - Chateau Montelena 1973 - o vinho branco do Julgamento de Paris

A história do Chardonnay californiano que surpreendeu e ganhou dos franceses no Julgamento de Paris. Se você assistiu ao filme Bottle Shock e acha que conhece essa história, não pode perder este episódio!

SV#108: IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina

Uma conversa com Humberto Conti, proprietário da Villagio Conti - uma das vinícolas que poderá produzir vinhos na recém criada IP Vinhos de Altitude de Santa Catarina.

SV#117 - Stag‘s Leap - o vinho tinto do Julgamento de Paris parte 2

Aqui vai a 2a e última parte da história do Stag's Leap 1973 - o Cabernet Sauvignon californiano "vencedor" no Julgamento de Paris - a degustação às cegas mais famosa do mundo. Não ouça este episódio antes de conhecer o início dessa saga aqui.

SV#116 - Stag‘s Leap - o vinho tinto do Julgamento de Paris (parte 1)

Retomando nosso passeio pelas histórias e personagens centrais no Julgamento de Paris - a degustação às cegas mais famosa do mundo - vamos conhecer a saga dos Winiarski e seu vinho histórico, o Stag's Leap 1973.

SV#115 - Uma breve história do vinho

Citado na bíblia, encontrado nas tumbas dos faraós egípcios e em ruínas datadas de 7.000 AC., o vinho vem acompanhando a humanidade há tempos. Algumas teorias sobre sua origem e outras curiosidades são compartilhadas neste episódio.

SV#114: Vinhos de Israel - Golan Heights

Neste episódio eu converso com Rita Ibañez sobre Israel, pitadas de cultura e seus vinhos, com destaque para a Golan Heights, responsável por colocar Israel no moderno mapa do vinho.

SV#113: Vinhos Verdes com a Quinta de Carapeços

Nunca é demais lembrar: Vinho Verde não é verde! É colorido ou borbulhante como qualquer outro vinho e, com a estonteante variedade de uvas portuguesas, certeza que tem um Vinho Verde perfeito pra você! Neste episódio um primeiro contato com a região através dos olhos do produtor Quinta de Carapeços.

SV#112: O menu harmonizado mais famoso do mundo

Na entrada foi servido Latour Blanche 1861 acompanhando um exótico consomé de elefante. O banquete teve ainda Romanee Conti 1858 e Mouton 1846. Conheça a triste história por trás desse menu improvável e suas harmonizações.

SV#111: O preço do terroir - e do vinho

Quem quer ser vizinho do George Clooney na Provence não pode perder este episódio! Falamos dos preços das terras e seu impacto nos preços dos vinhos.